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对眼睛有好处的食物有哪些呢
2022-06-15

防止眼睛干涩、缓解眼部疲劳,除了需要适宜的光线和充足的休息外,给眼睛“补充营养”也是必不可少的。要使眼睛得到充分的“补给”,首先要注意营养平衡,平时多吃些粗粮、杂粮、红绿蔬菜、豆类、水果等含维生素、蛋白质和膳食纤维的食物。

其次,应该吃些对眼睛有保健功能的食物,如芝麻,它就能缓解眼睛疲劳、防止干涩。 芝麻性平、味甘,具有滋补肝肾、养血明目、润肠通便、益脑生髓等功效,可用于视物模糊、眼睛干涩等症。

从现代营养学分析,芝麻含有人体所需的多种营养素,其蛋白质含量多于肉类,含钙量是牛奶的2倍,这些营养素都是维护眼睛功能正常的重要物质,尤其芝麻含有丰富的油酸,亚油酸及甘油酸,均系不饱和脂肪酸,是人体组织细胞的重要成分,常吃能使眼睛明亮有神。