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昆明小吃街哪里比较好 小吃美食
2022-06-15

昆明小吃街不能错过的就是园西路,这条街上都是小吃,文化巷除了云南风味的美食之外,还有印度菜、韩国小吃、日料等。钱局街,是个生活气息浓郁的菜市场,在这条街上摆满了新鲜可口的时令蔬果。

昆明小吃在哪里

首先不能错过的便是园西路,这条路上全是小吃,平时光顾的多是附近的学生。

年轻人中一直流传着这样的一个挑战,那就是一天内挨家挨户顺着吃下来,我当年连吃了四家后就迅速结束了战斗,不知道有没有哪个年轻人挑战成功过。想必大家都听说过生猛云南的传说,来了云南你便知道,除了高考不考射击,上学不骑大象之外,关于吃食的传闻八九不离十都是真的。生皮、撒撇、炸蝗虫这些食物诠释了什么叫吓人且好吃,园西路的小吃则温和地演示什么叫好吃且不吓人,在体验究极版云南风味之前,用日常美食先开开眼最为合适。

从园西路穿过云南大学便走到了文化巷,与单纯云南风味的园西路相比,文化巷则多了几番异国风采。除了传统小吃店以外,还有一些印度菜、韩国菜、日料等小店,外国人特别多,经常大白天就看到他们坐在吧台上喝酒聊天。

穿过文化巷则是钱局街,这条街上有生活气息浓郁的菜市场,小贩的摊位上永远布满新鲜可人的时令蔬菜水果,想了解一个地方的日常,去菜市场准没错。不仅如此,这条路上还有很多新奇的小店,非常适合给朋友们带点独特的纪念品。

小吃美食

稀豆粉饵丝

腾冲的特色小吃之一,没有汤头,取而代之的是稀豆粉,也就是一种豌豆做成的糊糊。豌豆糊糊与饵丝拌在一起,加上鲜香爽口的佐料小菜,耳目一新的口感,值得尝试。饵丝也可以换成油条、米线、面条等食材,当然饵丝是上选。

卤鸡米线

弥勒的特色米线,卤鸡由土公鸡为原料,加之20多种卤料卤制而成,汤头也是鲜鸡汤,同时米线也与别地的不同,选取弥勒当地的一种传统优质稻米制作,口感柔软且有韧劲。若是米线上的卤鸡不够吃,还可以单点。

小锅米线

昆明特色,小锅米线是用小铜锅煮的,鲜肉小锅是正统,园西路上的这家小锅米线店会加韭菜花提鲜,一般卖小锅米线的店也会卖卤米线,当地的甜酱油是卤米线的必备,咸甜口是儿时的味道。

文山早点店

无论什么时候去都要排队的店,尤其是早餐时间段,顾客多到把椅子当桌子用,甚至蹲在店门口吃。他家没有太多的选择,固定鸡肉鸡血搭配,精华在于鸡汤,相当鲜美。

雪儿泡菜

与大家印象中的泡菜不一样,这个既不是朝鲜族的辣白菜也不是四川酸辣泡菜,更像是拌菜,草莓菠萝芒果全部都可以拌。而且并不像别地的泡菜要就着米饭吃,这个完全就是当小吃自成一派,拎几袋泡草莓菠萝洋芋和藕片,配着店里当季的果汁饮料,和三两朋友边吃边聊,这就是相当昆明的下午茶了